Korrekt ernæring og kost til osteochondrose

  • Brok

Under osteochondrose i medicin menes en alvorlig læsion af kernen i intervertebrale diske. Som et resultat af sygdommen ødelægges det intervertebrale væv gradvist.

Sygdommen er degenerativ i naturen og påvirker flere dele af rygsøjlen på samme tid, så behandlingen er kompleks. Kost til osteochondrose er en integreret del af terapien.

Ligesom enhver komponent af behandling skal korrekt ernæring være kompetent tilpasset. Desværre nærmer mange mennesker dette problem uansvarligt. Som følge heraf er al behandling af ringe betydning.

Kost og dårlige vaner

Ernæring for osteochondrose indebærer en fuldstændig afvisning af alle usunde vaner. Den terapeutiske effekt reduceres signifikant, hvis patienten fortsætter med at ryge og forbruge alkohol.

Osteochondrosis er yderst følsom overfor enhver forgiftning. Indtastning af kroppen, toksiner øger betændelse og smerte.

Selvom behandlingen allerede har fungeret, og sygdommen ikke har manifesteret sig i lang tid, kan en røget cigaret eller en fuld alkohol vække det.

En af de mest almindelige misforståelser er, at alkohol og cigaretter kedler smerten. Men denne effekt forekommer kun et stykke tid, hvorefter smerten vender tilbage med fornyet kraft. Hvis en patient misbruger alkohol, så vil selv de stærkeste stoffer ikke lindre smerter under eksacerbation.

Medicinsk ernæring og kamp med osteochondrose

Overholdelse af kost i osteochondrose er primært rettet mod at nå følgende mål:

  • Forringelse af degenerative processer i rygsøjlen.
  • Aktiv mætning af kroppen med vitaminer og mikroelementer.
  • Forebyggelse og eliminering af dehydrering.
  • Bekæmpelse af overvægt.

Lad os dvæle på de sidste to punkter. Dehydrering og overvægt er de to hovedrisikofaktorer. Vandtab fører til tørring af intervertebrale skivevæv og som følge heraf deres ødelæggelse. Overvægt øger belastningen på rygsøjlen og fremskynder degenerative processer.

Det er vigtigt at huske, at det kun er muligt at nå ovennævnte mål med en samlet tilgang. I intet tilfælde bør kosten erstatte den grundlæggende behandling.

Hvilke produkter er nyttige til osteochondrose

I osteochondrose bør næring hos kvinder, som hos mænd, være primært nyttig.

Vegetabilsk mad

Først og fremmest er grøntsager og grøntsager en kilde til naturlige vitaminer og fibre. En lille energiværdi hjælper med at opretholde vægten i normen. Anbefalet: persille, broccoli, blomkål, selleri, grøntsalat, rødbeder, tomater.

Frugter og bær

Som i grøntsager har de de nødvendige vitaminer. Blandt bær er den mest nyttige til behandling af rygsøjlen havtorn. Det anbefales at forberede frugt og bærgelé.

Sødmælk og mejeriprodukter

De omfatter calcium, fosfor og D-vitamin, så nødvendige for bruskvæv og knogler. Anbefalet: naturlige yoghurt, fermenteret mælk, yoghurt, ost uden konserveringsmidler.

Fødevarer rig på protein

Proteinet er direkte involveret i dannelsen af ​​brusk og knoglevæv. Anbefalet: kylling og andæg, mælk, brygersgær, frø, fuldkorn.

Nyttige fisk og skaldyr. Omega-3 og fede, flerumættede syrer har en gavnlig effekt på kroppens tilstand i tilfælde af sygdom.

Produkter med gelatine og kollagen

Du skal spise gelé, gelé, jellied fisk. Syntese af bruskvæv er mulig, hvis kroppen modtager nok stoffer kaldet chondroprotektorer.

For eksempel indeholder en forkølelse i store mængder kollagen og protein. Og gelé er ikke rig på disse stoffer, men det er en god erstatning for slik.

Vigtige væsker

Naturlige olier er nyttige. Det anbefales især at bruge koldpresset olivenolie.

Vand er meget vigtigt. Før drikke skal vand filtreres eller anvendes på flaske.

Produkter rig på vitaminerne A, B, C og D

  • Vitamin A er rig: græskar, lever, artiskokker.
  • Vitamin B findes i svampe, croups, krabber.
  • D-vitamin kan findes i naturlig smør og havfisk.
  • C-vitamin er rig på frugt og bær, såsom mandariner, grapefrugter, pærer, solbær, blommer.

Produkter rige på mineraler

Nyttige mad, rige på calcium, phosphor, magnesium, mangan. Anbefalet: solsikkefrø og sesamfrø, brøndkarse, hyben, tang, kartofler, sojabønner, klid, grønne bønner, bananer, selleri.

På trods af at man spiser frugt og grøntsager kræver sygdommen et ekstra indtag af vitaminer. Korrekt at afhente forberedelser og beregne en dosis vil den behandlende læge hjælpe.

Hvilke fødevarer skal udelukkes fra kosten

Listen over "forbudte" produkter til osteochondrosis ligner den af ​​andre sygdomme.

  1. Det er vigtigt at udelukke eller begrænse brugen af ​​raffinerede produkter, halvfabrikata helt.
  2. Slik og kulsyreholdige drikkevarer. Sukker, der kommer ind i blodet, sænker dens omsætning. Som følge heraf nedsættes metaboliske processer, herunder i intervertebrale væv. Dette fører til deres ødelæggelse.
  3. Salt. Overskydende salt i kroppen bidrager til akkumulering af vand og dets tilbageholdelse i væv. Derfor øges belastningen på alle dele af ryggen kraftigt.
  4. Pickles, røget kød, marinader. I sådanne produkter er der som regel salt nok. Derfor skal de helt opgives.
  5. Kaffe. Denne drik fremkalder udskillelsen af ​​calcium fra knoglevæv, såvel som magnesium og kalium. Hvis et fuldstændigt afslag på kaffe er umuligt, anbefales det at tage yderligere mineralkomplekser.

Drikke regime

Overskydende vand i kroppen forhindrer genopretning. På den anden side er mangel på væske heller ikke nyttigt. Hvis vand ikke kommer ind i kroppen i tilstrækkelige mængder, vil de bruskvæv og mellemvertebrædder blive udsat for degenerative ændringer.

Ved behandling af enhver form for osteochondrose er det vigtigt at observere et kompetent drikke regime. Patienten skal have den mængde vand, der svarer til hans legemsvægt og alder.

Eksempelmenu for ugen

Når osteochondrose er vigtigt at overholde princippet om fraktioneret ernæring. Mellem måltider skal du tage mindst tre til fire timer. Der er behov for små portioner. Fødevarer er bedre taget på samme tid, fem til seks gange om dagen.

  • Den første morgenmad: en svag te- eller urtedrik, hytteost med frugt eller tørret frugt.
  • Anden morgenmad: nogle friske frugter.
  • Frokost: grøntsagssuppe eller kylling bouillon, damp koteletter (kylling eller fisk), kogte eller dampede grøntsager, frugt kompot eller bouillon hofter.
  • Eftermiddagsmad: frisk frugt eller grøntsagssalat, kefir eller fermenteret bagt mælk, tørre kiks eller kiks.
  • Middag: en lille del af kogt kyllingebryst eller kogt fisk, kogt korn, nogle friske grøntsager, svag eller urtete.

Denne menu er en prøve af mad i en uge. Produkter kan skiftevis overholde anbefalingerne fra listen ovenfor.

Kost uden salt med osteochondrose

Ifølge mange eksperter er en saltfri kost en effektiv metode til bekæmpelse af sygdommen. Som allerede nævnt, på grund af det overskydende salt vand bevares i kroppen og øger belastningen på rygsøjlen. Denne diæt er designet til at "udvise" overskydende vand og opretholde en rimelig vandbalance.

En kost uden salt pålægger ikke strenge restriktioner. Den eneste betingelse er at udelukke fra kostsaltet og produkterne der indeholder det. Den ledsagende foranstaltning med en sådan kost er afvisningen af ​​kaffe, sukker og slik.

Kosten kan varieres med nyttigt brød - rug, klid eller fuldkornsmel. Lidt tørre kiks eller kiks er tilladt.

Fordele ved ris kost

Risediet er med succes anvendt til bekæmpelse af forskellige typer af sygdomme: lændehvirvel, cervikal, sacral, bryst osteochondrose.

Ris har længe været betragtet som et helbredende produkt, der renser kroppen af ​​toksiner, salte og affald. Derudover er arbejdet i ekskretionssystemet normaliseret.

Foreløbigt skal risene gennemblødes i seks dage. Til gennemblødning skal du have seks 0,5 liter beholdere. I hver beholder fyldes 2 spiseskefulde kornsorter og fyldes med vand. Hver container skal nummereres.

Om morgenen skal du dræne vandet fra den første beholder og koge risen i 5 minutter i 0,5 liter vand. Halvbagt ris skal spises til morgenmad. De næste 4 timer er der intet du ikke kan. Risen hældes igen i den frie beholder og er fyldt med vand. I andre beholdere udskiftes vand.

Alle beskrevne handlinger er vigtige for at gentage hver morgen. Dyrens varighed er 42 dage.

Kost til cervikal osteochondrose

Der er ingen specielle anbefalinger og begrænsninger for cervikal osteochondrose. Det er vigtigt at følge den generelle vejledning, der er beskrevet ovenfor.

Kalorieindholdet i en daglig kost skal svare nøjagtigt til patientens energiforbrug. Derudover er det nødvendigt at regelmæssigt opretholde vitamin-mineralbalancen.

Der skal lægges forsigtigt vægt på at forbedre blodcirkulationen. Det er vigtigt at helt opgive fødevarer, der fører til tab af vigtige sporstoffer.

De vigtigste "forbudte" produkter: kaffe, sukker, salt, kulsyreholdige drikkevarer, næringsmidler, fede fødevarer. Hvis det er umuligt at udelukke nogen af ​​ovenstående, er det vigtigt at udfylde manglen på stoffer med indtagelse af minerale og vitaminpræparater.

Det er vigtigt at udelukke fra kosten alkohol, kød bouillon, druer og sorrel. Enkelte kulhydrater skal også fjernes fra menuen eller reduceres væsentligt i antal. Du kan erstatte dem med produkter med komplekse kulhydrater - grøntsager, frugter, der bruger dem for det meste i frisk form.

De samme anbefalinger bør følges og med nederlag i thorax rygsygdommen.

Ernæring for osteochondrose i lændehvirvlen og lumbosakral rygsøjlen

I dette tilfælde er det også vigtigt at følge de generelle anbefalinger. Derudover skal du være opmærksom på patientens vægt. Hvis det er overflødigt, bør diætet sigte mod at reducere det. Det sidste måltid skal være senest tre timer før sengetid. Mellem måltider bør ikke tage mere end fire timer.

Det vigtigste kriterium for en diæt med en sådan sygdom er lav kalorieindhold. Det er meget vigtigt ikke at tillade en stigning i legemsvægt, for ikke at øge belastningen på lændehvirvelsøjlen.

Ernæring for lumbal osteochondrose bør afbalanceres. I dette tilfælde er mængden af ​​fedtstoffer og simple kulhydrater vigtigt at reducere.

Drikkeordningen skal overholdes nøje. Det anbefales at medtage i den daglige diæt af brød fra fuldkornsmel, ubehandlede korn, frugt og grøntsager.

Kost og korrekt ernæring med osteochondrose vil hjælpe med at slippe af med en ubehagelig sygdom. Det er vigtigt at observere kosten så meget som muligt, holde sig til en sund livsstil.

Men stol ikke kun på korrekt ernæring. En integreret tilgang til behandling omfatter brugen af ​​medicin, fysioterapi og fysioterapi.

Derudover bør enhver behandling, herunder kost, udpeges af en læge og under hans tilsyn. I tilfælde af forværring er det vigtigt at straks søge lægehjælp.

Korrekt ernæring med osteochondrose: de vigtigste anbefalinger

Ved behandling af næsten enhver sygdom lægges der meget vægt på ernæring. Osteochondrose er ingen undtagelse: Korrekt ernæring i osteochondrose hjælper med at styrke rygsøjlens struktur, for at forhindre sygdomsforværringer og for at lette dets forløb.

Et træk ved terapeutisk ernæring i osteochondrose er det der er ikke behov for en skarp forandring i kosten, du behøver ikke at opgive de fleste af dine yndlingsretter, som med mange andre kostvaner. Generelt er anbefalingerne om ernæring mod osteochondrosis baggrund ret generelle og svarer til principperne om sund ernæring.

De vigtigste egenskaber ved en kost til osteochondrose:

Udbredelse i kosten af ​​surmælk og planteprodukter.

Begrænsning af visse skadelige produkter og retter.

Lad os analysere hvert punkt mere detaljeret.

1. Lavkalorisk værdi

Fedme er en af ​​risikofaktorerne for udviklingen af ​​osteochondrose. Og med den allerede dannede sygdom accelererer overvægtig ødelæggelsen af ​​intervertebrale diske og bidrager til forekomsten af ​​komplikationer (radikalt syndrom, krænkelse af diskbrusning osv.). Derfor, hvis du har ekstra pounds, skal du sørge for at følge en kost med lavt kalorieindhold.

For at bekæmpe overvægt med succes reduceres dagligdags kalorieindtag jævnt:

  • Udskift gradvist raffinerede kulhydrater (slik, pasta, bageriprodukter) med kulhydrater fra grøntsager og frugter, helst frisk.
  • Sæt dig selv en opnåelig opgave: næg første af et helt skadeligt produkt, som du er vant til at bruge dagligt, men uden hvilket du nemt kan klare. For eksempel udelukke udelukkende mayonnaise eller søde kager fra din menu. Efter en uge fjerner du fra kosten et nyt produkt osv. At opnå rimeligt fastsatte mål hjælper dig ikke kun med at tabe sig, men vil give dig selvtillid i dine egne evner.
  • Og tværtimod: Hvis du fra et produkt eller en skål, selvom det er meget skadeligt, kan du ikke give op, så lad det være i din kost. Men reducer andelen af ​​lignende i sammensætningsskåle. For eksempel kan du fortsætte med at spise chokolade, give op candy eller sød te.

2. Udbredelse i kosten af ​​surmælk og planteprodukter

Melk-vegetabilsk kost er kendetegnet ved et højt indhold af netop de vitaminer, makro- og mikroelementer, som er nødvendige for at forbedre tilstanden af ​​knogle og bruskvæv.

Ost, hytteost, kefir og andre surmælksprodukter er rige på calcium og fosfor, de har meget let fordøjeligt protein med essentielle aminosyrer. Fra friske grøntsager og frugter får vi forskellige vitaminer og fibre, som blandt andet bidrager til vægttab. Nødder og vegetabilske olier (solsikke, majs, sennep, oliven) tjener som kilde til flerumættede fedtsyrer, normalisering af fedtstofskifte og forhindring af akkumulering af kolesterol.

3. Balancen af ​​kost

Ernæring for osteochondrose bør være afbalanceret og fuld. For at i det mindste delvist genoprette styrken og elasticiteten af ​​det bruskvæv, styrke knoglestrukturen, er det nødvendigt at sikre tilførsel af et tilstrækkeligt antal proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, mineraler og vitaminer. I intet tilfælde skal du overholde den såkaldte monodiet (boghvede, kefir osv.) Eller diæt med en skarp begrænsning af eventuelle fødekomponenter (Kreml-kosten, Atkins-kosten osv.).

Som en kilde til protein er det bedre at vælge fedtfattigt kød, fisk og mejeriprodukter; fedtstoffer er fremstillet af vegetabilske olier og fisk; kulhydrater - fra friske grøntsager, frugt og korn.

4. Begrænsning af visse skadelige produkter og retter

Produkter, der bør udelukkes fra deres kost eller begrænses betydeligt, kan opdeles i to grupper:

Højt kalorieindhold fødevarer og fødevareingredienser - sukker, bagværk og kager (især smør cookies), slik og chokolade (kan erstattes af en marmelade, honning, marmelade), pasta, smør, svinefedt, fede kød og fjerkræ.

Produkterne er irriterende for vævene stand til at forøge den inflammatoriske respons og smerten: kaffe, stærk te, saltet, marineret og stegt fødevarer, kød, alkohol. Det er især vigtigt at udelukke dem i nærvær af radikulært syndrom i baggrunden af ​​ryggenes osteokondrose.

konklusion

Selvom kosten alene ikke på nogen måde kan erstatte medicin og fysioterapi, supplerer den perfekt til disse metoder til behandling af osteochondrose. Hertil kommer, at hvis du spiser rigtigt, vil dette have den mest positive effekt på dit generelle helbred.

Kost til osteochondrose

Beskrivelsen er aktuelt 2017/06/29

  • datoer: konstant
  • Udgifter til produkter: 1450-1780 rubler om ugen

Generelle regler

Osteochondrose i rygsøjlen er en inflammatorisk degenerativ sygdom, hvor ryggrads intervertebrale skiver og ligamentapparater påvirkes, manifesteret af smerte syndrom i den ramte rygsøjle og neurologiske symptomer (lumbodynia, cervicalgia, cervikal / lumbal radiculitis, ishioradikulit).

Det forekommer både hos mænd og kvinder. Behandling af stadier 1 og 2 af sygdommen er konservativ, herunder medicinske og ikke-medicinske metoder. Ikke-farmakologiske metoder omfatter træningsterapi, fysioterapi, massage, manuel terapi, hydroterapi, stretching, immobilisering og ortopædisk korrektion, og også - ernæringskorrektion. Det er indlysende, at i nærværelse af allerede dannede degenerative ændringer i rygsøjlens struktur kan korrektion af ernæring ikke forårsage omvendte processer. Hovedopgaven for korrekt ernæring i ryggradens osteochondrose er at give kroppen alle makro / mikronæringsstoffer, som forbedrer ernæringen af ​​det bruskvæv og stimulerer dets syntese, hvilket gør det muligt at bremse degenerative processer.

En særlig kost til behandling af osteochondrose og forværringer af neurologiske manifestationer er ikke til stede. Kost med osteochondrose i den cervicale rygsøjle bør først og fremmest være fysiologisk fuldført og overholde principperne om rationel ernæring, rig på vitaminer og mineraler. Energiværdien af ​​en daglig kost skal i gennemsnit svare til mængden af ​​daglig energiforbrug og ikke være overdreven. Når osteochondrosis af en hvilken som helst del af rygsøjlen (livmoderhalskræft, lumbal, thorax) skal diætet omfatte produkter, der indeholder naturlige hondroprotektory.

Som grundlag for terapeutisk ernæring med cervikal og lumbal osteochondrose hos patienter med passende legemsvægt kan tages Diet № 15 Pevzner, som indeholder alle de nødvendige makronæringsstoffer, mineraler og en øget mængde fedt / vandopløselige vitaminer, kulhydrater. Kostens energiværdi i niveauet 2600-2700 kcal (85-90 g proteiner, 90-95 g fedtstoffer og 350-400 g kulhydrater).

Det er nødvendigt at bruge op til 2 l / døgn fri væske, fordi dens mangel i kroppen fører til tørring og tab af elasticitet af intervertebrale diske og efterfølgende destruktion. Salt 5-8 g / dag. Det er tilladt at medtage en bred vifte af produkter i kosten, med undtagelse af koncentreret bouillon og første kurser baseret på dem, fede kød og fiskesorter, ildfaste fedtstoffer.

Begrænsning til at være margarine, fede og salt kødprodukter (røget, dåse varer), samt grøntsager og frugt med en ru hud, som indeholder masser af fibre (bønner, majs, linser, soja, bønner, kikærter) og æteriske olier (hvidløg, majroer, selleri, persille, marjoram, dragon, radise, basilikum, radise). Det er nødvendigt at udelukke fra kost af kaffe, stærk sort te, for at begrænse indtagelsen af ​​alkoholholdige drikkevarer.

Særlig opmærksomhed i osteochondrosis i lændehvirvlerne og livmoderhalskvarterene skal gives en vitaminmineral komponent af kosten. For at genoprette strukturen af ​​den intervertebrale diskbrusk er det vigtigt at modtage hele spektret af nødvendigt vitaminer (En, D, PP, I, C) og mikroelementer - calcium, kalium, mangan, fosfor, magnesium i tilstrækkelige mængder. For at gøre dette bør diæten omfatte ost og mejeriprodukter samt sesam, mandler, dogrose, watercress, bønner, som indeholder meget calcium. Forbedrer absorptionen af ​​calcium vitamin D, indeholdt i æggeblommer, havfisk, smør. Til fuldstændig assimilering af calcium er indtaget af tilstrækkeligt magnesium, som er til stede i fødevarer såsom avocado, solsikkefrø, spinat, agurker, nødder, nødvendigt.

For at opretholde knogle vævsstrukturer af rygsøjlen er vigtigt at medtage i kosten af ​​fødevarer rige på fosfor - kål og blomkål, klid, ærter, bælg af sojabønner, salat, forskellige sorter af fisk, naturlige oste. Mangan er til stede i tilstrækkelige mængder i kød kylling, ost, æggeblomme, tang, potato skins, selleri, løg, valnødder, mandler, kastanjer, bananer.

I kosten skal nødvendigvis være til stede produkter, der indeholder fedtopløselige vitaminer A og E - Lever af dyr, kyllingæg, fisk, vegetabilske olier, fiskeolie, ferskner.

C-vitamin i store mængder i frugt og grøntsager (peberfrugter, kål og blomkål, grønne ting, vilde roser, citrusfrugter, ribs, æbler, pærer, blommer, avocado, stikkelsbær), der skulle besætte en væsentlig del af den daglige kost. Vitaminer i gruppe B er rige på kødprodukter, korn, rugbrød, skaldyr, æg, svampe, fisk, mælk, oste. så vidt muligt, anbefaler vi, at en del af mad indtages friske, som varme tilberedning af produkter reducerer indholdet af nyttige stoffer.

Når osteochondrose af rygsøjlen i kosten skal omfatte fødevarer og fade indeholdende naturlige chondoprotektorer - en klasse af komplekse kulhydrater (glucosamin, chondroitin), som har en stimulerende virkning på syntesen af ​​bruskvæv og nedsætter processerne for dens degenerering. glucosamin findes hovedsageligt i brusk, kylling, oksekød, hård ost. chondroitin findes i sener og brusk af dyr, huden og især i store mængder i rød fisk (laks, ørred, laks). Derfor bør i diætet omfatte retter tilberedt på deres grundlag - gelé, gelé, gelé og gelé. Det er vigtigt at observere den fraktionerede diæt (op til 5-6 gange om dagen) og ikke overeat.

Diæt i osteochondrose af lumbale patienter med stor kropsmasse skal rettes, først og fremmest om normalisering af vægt, idet den ekstra belastning på rygsøjlen forøger trykket på intervertebrale skiver og komprimere omgivende væv og nerverødderne, overtræder deres trofisme og fremme hurtigere "bære" og krympning af de bruskede skiver. Til denne diæt med normalt protein (80 g) blev begrænset til fedt (50 g) og carbohydraterne op til 250-300 g afhængigt af mængden af ​​overskydende kilo. Begrænsning til at være produkter, der indeholder fordøjelige kulhydrater - sukker, marmelade, marmelade, honning, hvidt brød, kager, slik, kremsoderzhaschie produkter samt fødevarer, der indeholder animalsk fedt - fedt kød, dyr og madlavning fedtstoffer, røget and, gås, højt kalorieindhold mejeriprodukter - cremefløde og fløde med højt fedtindhold, margarine kremet, mayonnaise. Begrænset brug af sojabønner til 5-6 g / dag, og brugen af ​​salt mad (konserverede grøntsager, pickles, bevarer), samt krydderier og krydderier, stimulere appetitten - løg, ketchup, selleri, sort peber, eddike, sennep, peberrod, hvidløg. Efter normalisering af vægt kan du skifte til en generel kost.

Kost med osteochondrose i rygsøjlen

Kost for osteochondrose i rygsøjlen er en del af en kompleks terapi, uden hvilken det er umuligt at opnå genopretning. Ernæring for osteochondrose i rygsøjlen kræver ikke strenge restriktioner, hvis der ikke er nogen overskydende vægt. Sundheden hos enhver patient afhænger af, hvad der anvendes til mad. Derfor er det nødvendigt at spise kun nyttige produkter.

Principper for kost

Det er rationelt at organisere en fraktioneret mad bestående af 5-6 lavt kalorieindhold måltider. Indfør en tilstrækkelig mængde plantefiber, proteiner, komplekse kulhydrater og "korrekte" fedtstoffer.

Energiets værdi varierer afhængigt af kroppens individuelle egenskaber, højde, køn, alder og patientens type. Et gennemsnit på 2300-2500 kalorier for kvinder og 3000-3200 kalorier for mænd. I nærværelse af overdreven kropsvægt skæres kalorieindholdet i kosten.

Nyttige produkter

Korrekt ernæring med osteochondrose hjælper med at normalisere fordøjelsesprocessen og tilvejebringe blødt væv i hvirvler med nødvendige stoffer. For patienter med osteochondrose er det nødvendigt at organisere en kost kost beriget med:

  • Calcium, der er rigeligt i mejeriprodukter, æg, nødder og frø, sort brød, rødbeder. Mineralet findes også i datoer, sesam, broccoli og urter (persille, dill basilikum);
  • Magnesium. Dens norm kan skrives bananer, avocadoer, havkål, agurker, havregryn, hirse, tørrede abrikoser og bælgplanter. Magnesium er rig på nødder (jordnødder, hasselnødder, mandler, cashewnødder);
  • Fosfor. I tilstrækkelig mængde er det i hvidkål og broccoli, hytteost og hårde oste, fisk og skaldyr, figner, datoer og selleri;
  • A-vitamin - gulerødder, ferskner, abrikoser, kartofler, ærter og tomater;
  • B-vitamin - mælk, skaldyr, rødt kød, broccoli;
  • C-vitamin - dogrose, citrus, solbær, surkål, persille, paprika, havtorn og viburnum;
  • D-vitamin - smør 82%, æg, hårde oste, bønner, oksekød og havfisk.

Forbudte produkter

En af årsagerne til sygdommens indtræden og en hindring for en hurtig genopretning er overvægt. Hvert ekstra kilogram har en negativ indvirkning på rygsøjlen og mellemverden, deformerer og ødelægger bruskvæv. Dette problem er især almindeligt hos kvinder. Derfor bør en diæt til osteochondrose justeres, så den ikke indeholder kalorieindhold, der ikke er god til kroppens mad.

Også når sygdommen udvikler sig, kan man ikke spise:

  • Fastfood og halvfabrikata;
  • Alt for salt og krydret mad;
  • Søde kulsyreholdige drikkevarer og alkohol;

Du skal også vide, at du ikke ved første øjekast kan misbruge helt harmløse produkter:

  • Brød og slik;
  • Pølser og røget produkter;
  • Oksekød og svinekød, svinefedt;
  • Koncentreret bouillon.

Listen over junk food indeholder også stærk te og kaffe. Indeholdt i drikkevarer, påvirker koffein absorptionen af ​​næringsstoffer, der er nødvendige for osteochondrosis, fjerner calcium og zink fra kroppen. Derfor er det bedre at erstatte kaffe med cikorie og ikke drikke stærk te.

Vi fjerner salte fra kroppen

Med udviklingen af ​​cervikal osteochondrose anbefaler lægerne stærkt patienter at udelukke salt fra menuen. Mange associerer dette med udskudte rygsøjler på rygsøjlen, angiveligt på grund af overdreven forbrug af natriumchlorid. Faktisk kan osteochondrose øge blodtrykket og føre til sygdomme i cerebral kredsløb med ubegrænset brug af salt.

Ernæring til cervikal osteochondrose bør give patienten alle de nødvendige vitaminer og mineraler. Basen af ​​kosten bør være komplekse kulhydrater og højkvalitetsproteiner. Det er nødvendigt at forlade et sted på 10% af fedtstoffer, hovedsagelig af vegetabilsk oprindelse.

Diætet med osteochondrose i den cervicale afdeling lægger meget vægt på drikkeordningen. En dag skal drikke mindst 2,5-3 liter rent stillestående vand. På samme tid tæller væsken i retter (supper, borsch, kompotter) ikke.

  • Vi anbefaler dig at læse: salt og olie fra cervikal osteochondrose.

Ernæring for osteochondrose i brystkirtlen og lænderegionen er ikke forskellig fra kosten af ​​bryst osteochondrose.

Hvordan man spiser rigtigt

Hvis osteochondrose er diagnosticeret, har fødevarer ikke strenge begrænsninger. Mest sandsynligt kan det kaldes ikke en helbredende mad, men en menu med grundlaget for korrekt ernæring, som kan overholdes på ubestemt tid. Den ønskede effekt heraf opnås dog med streng udelukkelse af forbudte produkter. En omtrentlig version af den daglige ration i 3 dage er som følger.

1 dag

  • Morgenmad: damp omelet, en kop blød te;
  • Frokost: Bagt æble med cottage cheese og honning;
  • Frokost: suppe med nudler, dampet kalkun med grøntsagssalat;
  • Snack: Sæsonbetonede bær eller frugt;
  • Middag: bagt fisk med grøntsager, et glas kefir.

2 dage

  • Morgenmad: cottage cheese med nødder og usødet yoghurt;
  • Frokost: gelé eller lentil kartoffelmos;
  • Frokost: lean borscht, dampede burgere med boghvede;
  • Eftermiddagsmad: grøntsagspot, hofter fra rose hofter;
  • Middag: Seafood salat og grønne, et glas ryazhenka;

3 dage

  • Morgenmad: Havregryngrød på mælk med rosiner og tørrede frugter;
  • Frokost: frugtgelé eller dessert "fuglemælk";
  • Frokost: suppe med kødboller, kyllinghakket med hvede grød;
  • Eftermiddagsmad: revet gulerod eller grønt æble;
  • Middag: Leverpai med frisk persille, et glas curdled mælk.

Kosten for osteochondrose i lænderegionen er identisk, bortset fra at den kan have en lidt mindre daglig kalorieindhold. Området af sacral rygsøjlen for at lette belastningen kræver vægtreduktion.

I den daglige kost skal der altid være en del af friske grøntsager og frugter. Listen indeholder æbler, pærer, gulerødder, agurker, tomater, paprika, persille rødder, selleri og andre sæsonbetonede produkter. Frugter og grøntsager, der indeholder C-vitamin, skal spises hver dag, da det ikke akkumuleres af kroppen.

Populære Ernæringsteknikker

Ernæring for osteochondrose bør ikke være kortvarig. En kvalitetsbalanceret kost er en del af en omfattende behandling, der tager sigte på at fjerne sygdommen og minimere risikoen for osteochondrose i fremtiden. Ud over den rigtige ernæring er der specielle kostvaner, der er populære hos osteochondrose.

Saltfri kost

Alle typer natriumchlorid bidrager til væsketab. Dystrofi og deformation af interchillusvæv, der er resultatet af dehydrering, fører til udvikling af osteochondrose. Derfor er det tilrådeligt, hvis ernæring med osteochondrose af cervikal rygsøjlen og andre dele af ryggen vil indeholde en minimal mængde salt. Det er ikke helt værd at afvise dette produkt. Salt er involveret i nogle vitale processer for kroppen.

Parallelt med begrænsningen af ​​salt bør man undgå et overdreven sukkerforbrug. Den fremragende erstatning er honning og tørret frugt.

Ris kost

Ris morgenmad er en anden måde at reducere osteochondrose. Hver morgen i 6 uger, start med mucosa af risgrød uden tilsætning af olie og krydderier. Efter morgenmad i 4-5 timer er der intet at spise eller drikke, så går det i overensstemmelse med planlægningsdiet fra listen over tilladte produkter.

Risikostyrets regime fjerner overskydende vand fra kroppen, som akkumulerer i hvirvlerne, sænker saltindholdet i det bruskvæv og reducerer mængden af ​​toksiner, der forårsager patologiske processer.

En sund livsstil med osteochondrose er den rigtige måde at opnå et hurtigt opsving på. Karakteristisk for sygdommens periode skal mobilitetsbegrænsninger elimineres. Patienten skal lære at lyve, sidde, stå og tage lasten rigtigt. Korrekt ernæring, som at gå i frisk luft eller gymnastik i skoliose - en del af en sund livsstil. Hvis det observeres ulasteligt, skal sygdommen "sikkerhedskopiere".

Korrekt ernæring med osteochondrose

Nødvendigheden af ​​en kost for osteochondrose forårsager kontroverser mellem specialister. Nogle hævder, at ernæring spiller en vigtig rolle ved at bremse degenerative forandringer, mens andre er overbeviste om, at de forbrugte produkter ikke påvirker rygsøjlens tilstand.

Hvordan man spiser

Ved osteochondrose er det nødvendigt, at fødevaren giver tilstrækkeligt indtag af specielle stoffer i kroppen, der deltager i syntesen af ​​bruskets bruskvæv. Vi taler om mucopolysaccharider - chondroprotektorer. De er i betydelige mængder indeholdt i produkter som gelé, koldt kød, jellied fisk. De to første produkter indeholder også det protein, der er nødvendigt for den normale udvikling af bindevæv.

Den ideelle dessert til patienter med osteochondrose er frugtgelé, der ud over den mucopolysaccharidrige gelatine leverer mange forskellige vitaminer til kroppen.

Korrekt ernæring med osteochondrose - fraktioneret

Den bedste måde at spise er fraktioneret.

Du skal holde styr på og få nok væske. Dens mangel fører til dehydrering af intervertebrale diske, som ofte initierer de første patologiske ændringer i det bruskvæv.

Hvilke produkter er nyttige

  1. Ernæring for osteochondrose på en hvilken som helst placering (lumbal, cervikal eller thorax) bør beriges med proteiner: i en korrekt sammensat diæt tegner proteiner for mindst 1/3 af de indkomne stoffer. Deres vigtigste kilde er kød, fisk, nødder, bønner, aubergine.
  2. For at opretholde og styrke strukturen af ​​knoglevæv er det især vigtigt at have den nødvendige mængde mineraler (calcium, magnesium, mangan, fosfor) og vitaminer (A, C, D, Gruppe B) i kosten.

En stor del af calcium findes i hårde oste, hytteost, mælk, bønner, mandler og salatblade. Med osteochondrose i lænderegionen er de en uundværlig del af kosten.

Calcium absorberes kun fuldt ud i nærvær af D-vitamin, hvis kilde er æg, havfisk, smør. Til syntese af dette vigtige vitamin i kroppen anbefales patienter at tage solbad.

For at bevare calcium i knoglevæv og forhindre dets udvaskning er en forudsætning for tilstedeværelsen af ​​magnesium. Det findes i nødder, agurker, avocado, solsikkefrø.

Fosfor leveres til kroppen af ​​fisk, ærter, sojabønner, hvidkål, klid. Disse produkter er også en del af den terapeutiske kost for osteochondrose i lændehvirvlen eller halshulen.

Kilden til mangan kan være æggeblommer, hytteost, kyllingekød, nødder, kartoffelskræl, bananer, løg, bælgplanter.

Et andet vigtigt element - vitamin A - findes i råæg, fisk, lever, græskar, gulerødder og melon.

Den maksimale mængde B-vitaminer kan opnås ved at forbruge rødt kød (oksekød og svinekød), skaldyr, mælk, svampe og korn.

C-vitamin (askorbinsyre) findes i friske frugter, citrusfrugter. Ved langvarig opbevaring og som følge af varmebehandling reduceres mængden til flere gange.

Forbrug af grøntsager og frugt i almindelighed er en af ​​de vigtigste betingelser for terapeutisk ernæring i osteochondrose. De kan spises rå eller tilberedte salater, den bedste dressing, som vil være olivenolie. Den indeholder flerumættede fedtsyrer, som også er nødvendige for den normale funktion af rygsøjlen. For at opnå disse essentielle syrer kan du også inkludere hørfrøolie, nødder, fede fisk i kosten.

Hvad er bedre at nægte

En af de vigtige betingelser for korrekt ernæring er at reducere mængden af ​​salt. Ved cervikal osteochondrose anbefales en saltfri diæt generelt, da denne form for sygdommen ofte fremkalder en trykforøgelse, og salt forværrer kun situationen. Derudover binder det vandet og forsinker det i vævene, hvilket bidrager til en forøgelse af belastningen på rygsøjlen.

På den sorte liste er også marinader, pickles, krydret krydderier, halvfabrikata.

Sukker erstattes bedre med honning, men dette produkt bør indtages meget begrænset. Slik, som salt, sænker blodcirkulationen, forværrer stofskiftet, herunder i intervertebrale og vertebrale væv, hvilket fremkalder patologiske forandringer i dem.

Fra kaffe er søde pops med osteochondrose bedre at give op helt. De fremmer eluering af calcium fra leddene, knoglerne, tænderne. Kroppen mister også magnesium, kalium og andre vigtige sporstoffer. Passionøse beundrere af disse drikkevarer skal desuden tage mineralske komplekser.

Halvfabrikata er noget, der skal kasseres

Når osteochondrosis i cervical afdeling, skal der lægges særlig vægt på at forbedre blodcirkulationen. Fra kosten er det bedre at udelukke alle halvfabrikata, der indeholder konserveringsmidler, kunstige tilsætningsstoffer, for at reducere mængden af ​​fedtholdige fødevarer: de alle tilstopper kroppen, forværrer metabolismen, sænker blodcirkulationen.

Ved lokalisering af degenerative ændringer i lumbalafdelingen er det vigtigt at overvåge vægten. Denne del af rygsøjlen udsættes for særligt store belastninger, som stiger med tilstedeværelsen af ​​ekstra pund. Derfor er et vigtigt punkt i kosten lavt kalorieindhold og inklusion af fødevarer, der forbedrer fordøjelsen: fiberrige grøntsager og frugter, uforarbejdede korn, otrubnogo brød.

Ris kost til osteochondrose

Et af de mest effektive ernæringssystemer, der anbefales til osteochondrose, er risdiet. Den er baseret på denne korns absorberende egenskaber. At komme ind i kroppen trækker det i sig unødvendige salte, produkter af livet, som vil tilstoppe kroppen og føre til en afmatning i metaboliske processer.

For at gøre risen nyttig til behandling af osteochondrose, skal den behandles på en særlig måde.

Det er nødvendigt at tilberede 6 halvliter dåser, nummer dem, udfyld de to første spiseskefulde korn, skyll grundigt, hæld koldt vand. Om morgenen gentages proceduren og tilsæt en anden krukke ris. Dette skal ske inden for 6 dage. Derefter kan ris fra den første være klar til forbrug. Banken genopfyldes og placeres i slutningen af ​​rækken. På den anden dag skal du bruge ris fra den næste dåse osv.

Som følge af denne behandling vaskes alt stivelsen ud af ris, og det ligner en svamp, der kan trække i alt, der er overflødigt. Når osteochondrosis specialister anbefaler at bruge rå korn - i denne form viser det sig at være den mest effektive. Du kan også spise et kogt produkt. Efter en sådan morgenmad kan du ikke spise eller drikke i ca. 4 timer, så du kan spise som sædvanlig og undgå salt, fed mad og slik.

Risediet bruges ikke kun til ryggenes osteochondrose, men også til generel udrensning af kroppen. For at opretholde nyrernes funktion anbefales det at drikke en infusion af tranebærblad dagligt.

Er en saltfri kost effektiv?

Denne teknik anvendes også ofte i osteochondrose. Der er ingen særlige begrænsninger, når det overholdes. Kun salt og produkter, der indeholder det, er forbudt. Afvisning af slik, søde drikkevarer og kaffe gør det muligt at opnå det bedste resultat. Disse krav gælder også for det overordnede system af korrekt ernæring i osteochondrose.

Korrekt ernæring med osteochondrose

Korrekt ernæring med osteochondrose er en af ​​de vigtigste komponenter i fuldstændig opsving fra sygdommen. Udviklingen af ​​sygdommen er altid ledsaget af en forstyrrelse af metaboliske processer i kroppen, så mange organer og væv modtager mangel på en række nødvendige vitaminer og mikroelementer. Ernæringssystemet for osteochondrose har en række forskelle fra andre kostvaner, og indebærer forbruget af lavt kalorieindhold med tilstrækkeligt protein og visse stoffer.

Grundlæggende næringsprincipper i osteochondrose

Overvægt udgør den mest umiddelbare trussel mod lumbosakral rygsøjlen. På grund af den øgede belastning er inflammatoriske processer intensiveret, hvilket fører til en væsentlig forringelse af patientens trivsel og udvikling af patologier. De vigtigste regler, hvorfra det er værd at starte ud for at opbygge den mest litterære og afbalancerede kost for osteochondrose, ser sådan ud:

  1. Dehydrering af intervertebrale skivevæv indebærer deres tørring, ødelæggelse, revner og tab af elasticitet. Derfor skal du nøje overvåge mængden af ​​væske forbruges hele dagen.
  2. Mængden af ​​kalorier fra mad skal svare til energikostnaderne.
  3. Olie, røget, stegt og for salt mad bør udelukkes fra kosten, da det væsentligt bremser metabolske processer i kroppen. Alkohol og koffein svækker også stofskiftet og fremkalder calciummangel.

Korrekt ernæring i osteochondrose behøver ikke at være fraktioneret som med forskellige gastrointestinale sygdomme. Derfor kan patienten beregne den mest hensigtsmæssige frekvens og antal måltider i løbet af dagen. 3 timer før sengetid er det bedst at afholde sig helt fra produkter. Der er en opfattelse, at med en sådan sygdom er det værd at opgive saltet, men det er ikke helt sandt. Da salt spiller en vigtig rolle i kroppens evne til at bevare væske, skal dets anvendelse være afbalanceret under hensyntagen til kendetegnene ved sygdommens forløb.

Når osteochondrose af cervikal rygsøjlen anbefaler mange næringsdrivende at introducere i deres eget kost retter kogte med et minimum af krydderier og salt. Risikoen for ris og andre mono-kostvaner er endnu ikke blevet bevist, og er genstand for aktive diskussioner blandt forskere og eksperter inden for sund ernæring.

Vigtigt! Ved forværring af osteochondrose bør sukker, muffins, æg, kødprodukter og bouillon ikke forbruges. Fødevarer bør om muligt underkastes minimal varmebehandling for at bevare de fleste af dets gavnlige egenskaber.

Hvilken mad er mest foretrukket til osteochondrose

Kosten til osteochondrosis bør være så meget som muligt mættet med friske frugter, grøntsager og urter. Inkluderet i menuen sådanne retter som grøntsagspot, bær og frugtsalater og noget fisk og skaldyr, kan du yde betydelig støtte til din krop i kampen mod sygdommen. Hvad kan jeg bruge med denne sygdom?

Først og fremmest er det nødvendigt at forbruge nok protein hovedsageligt fra plantekilder. Ubearbejdet hvede, forskellige bælgfrugter, korn, frø og nødder er gode kilder til højverdigt fordøjeligt protein. Derudover bør diætet omfatte følgende produkter:

  1. Rå, dampede eller dampede grøntsager. Svampe og grønt med stærk smag bør indtages i begrænsede mængder.
  2. Mejeriprodukter spiller en vigtig rolle i kroppens genopretningsprocesser, og leverer det med calcium og en række essentielle aminosyrer og sporstoffer. Oste og yoghurt med højt fedtindhold bør dog kasseres.
  3. Supper, kogte hovedsagelig uden kød og kylling. Af animalske produkter er det bedst egnet kalkun, bagt eller kogt oksekød eller fedtfri kød.

I tilfælde af svag osteochondrose er der ingen restriktioner for forbrug af bageriprodukter. Det skal dog tages i betragtning, at sådan skadelig mad har negativ indflydelse på overskydende vægt, og dette er meget vigtigt for denne sygdom. Derfor anbefales det at bruge i din egen menu brødtyper fra ubearbejdet korn og råmel. I stedet for pasta fra bløde sorter er det værd at bruge en durumpasta.

Ernæring og behandling derhjemme

Kost til osteochondrose hos kvinder har nogle forskelle fra den, der almindeligvis anvendes til mænd. For eksempel har gravide kvinder med osteochondrose brug for calciumindtag i mængden af ​​1700 mg pr. Dag. I sene termer skabes en høj belastning for både lændehvirvlen og de andre segmenter af rygsøjlen. Mænd med osteochondrose skal fokusere deres opmærksomhed på den daglige anvendelse af kvalitetsprotein i en mængde på mindst 2 g pr. 1 kg vægt.

Hvad kan du ikke spise med osteochondrose? Mænd og kvinder bør maksimalt begrænse eller helt udelukke følgende fødevarer fra deres kost:

  • mættede fedtstoffer af animalsk oprindelse;
  • Forskellige ekstrakter som koncentreret svamp eller kød bouillon;
  • røget, krydret, syltede og salte retter;
  • søde i store mængder og kulsyreholdige drikkevarer med naturlige eller kunstige sødestoffer.

Nogle bønner behandles med forsigtighed, så bønner og ærter er bedre at ikke spise, når de forværre osteochondrose. Elementer som magnesium, fosfor, mangan, samt alle former for vitaminer er en vigtig bestanddel af fuldstændig opsving, og skal ind i kroppen i den krævede mængde. I mangel af allergi over for biavlsprodukter er det bedst at bruge honning i stedet for sukker til at lave te og urteinfusioner.

Sådan laves en menu for ugen

Fraktionalitet er ikke en forudsætning for udarbejdelsen af ​​menuer til osteochondrose. Det er dog bedst at spise efter hvert par timer. Den mest afbalancerede diæt bør vælges af en kvalificeret læge eller en professionel ernæringsekspert. I dette tilfælde er der behov for en detaljeret analyse af den medicinske historie og træk ved osteochondrose hos en bestemt patient.

En omtrentlig kost om dagen kan bestå af følgende produkter:

  1. Breakfast. Til det første måltid er fedtfattig hytteost kombineret med frugt eller bær perfekt. Du kan tilføje et glas vild rose hofter med honning og ingefær.
  2. Efter 2-3 timer er det bedst at spise et par bananer, æbler, tørrede frugter eller en blanding af nødder.
  3. Til et spisestue måltid vil en fremragende mulighed være vegetabilsk suppe, gryderet, en salat af friske grøntsager og en helkorns bolle.
  4. Efter 3-4 timer kan du drikke et glas curdled mælk, fedtfattig yoghurt eller kefir og spis en kikskiks.
  5. Til middag er en fisk eller kalkun, kogt til et par, med en sideskål af ris eller andet korn, perfekt.

Nyttig mad kan forbedre patientens generelle trivsel betydeligt og reducere intensiteten af ​​inflammatoriske og degenerative processer. De første resultater kan observeres efter 2-3 uger efter overholdelse af ovenstående anbefalinger. De manifesterer sig i at lette mobiliteten, øge elasticiteten og reducere smerte syndromets manifestationer i problemområder.

Hvordan man spiser med osteochondrose

Ligesom med mange andre sygdomme, med osteochondrose er det vigtigt at holde sig til en bestemt kost. Ernæring bør organiseres på en sådan måde, at kroppen modtager de nødvendige stoffer til genopbygning af bruskvæv og samtidig forsynes med energi.

Af den måde, når du bruger medicin, skyldes det den rigtige kost, som du kan opnå, at de vil handle mere effektivt.

Grundlæggende principper for kost

Der er nogle anbefalinger, du bør følge, når du organiserer din kost.

Drikkebehandling forudsætter, at du får nok væsker, mindst 2 liter om dagen, således at der opsamles vand og opbevares i vævene i intervertebralskiven. Dette er vigtigt, fordi der med osteochondrose er dehydrering (dehydrering) af pladerne.

Indtagelse af fødevarer.

Maden skal være fem måltider om dagen, i små portioner. Dette er ikke kun et sundt princip - det giver dig mulighed for at klare overvægt (hvis tilgængelig), mens du reducerer spændingen i lændehvirvelsøjlen, som altid udsættes for betydelig stress.

Caloric værdi.

Det er nødvendigt at "ekstrahere" kalorier fra højkvalitets proteinfødevarer (fisk, bælgfrugter) og "langsom" kulhydrater (korn) og ikke fra kalorieindhold, men slet ikke nyttige slik og halvfabrikata.

Nyttige stoffer.

I kosten skal der være mindst 1/3 af proteinet opnået fra fisk, kød, nødder, aubergine, bælgplanter. For at styrke benstrukturen skal din menu indeholde vitaminerne A, C, D og B vitaminer samt calcium, magnesium, fosfor, mangan (mere om dette senere).

Begrænsninger.

Det er nødvendigt at eliminere alkohol helt. Brug mindre sukker (mere nyttigt rørsukker og honning), salt, kaffe, krydret krydderier, konserves, marinader, røget mad, bagværk. Dette er vigtigt for cervikal osteochondrose, som det er nødvendigt foruden at genoprette knoglerne i rygsøjlen, for at normalisere blodforsyningen til hjernen.

Udviklingen af ​​sygdommen varierer på forskellige måder afhængigt af køn. Kvinder er mere skrøbelige end mænd, rygsøjlen, og de har osteochondrose i en mere akut form. Kvinder bliver hurtige og irritable (med forringelse af blodforsyningen til hjernen, hans afdelinger med ansvar for følelser lider), de begynder oftalmiske migræne, menstruationscyklussen er brudt.

Derfor er det især vigtigt for dem at være opmærksomme på deres mad. Samtidig skal de få lidt færre kalorier end mænd - kalorindholdet stiger i henhold til aktivitetsniveauet og faldet efter alder. For mænd er den daglige norm 2000 til 3000 kalorier, for kvinder 1600 til 2.400 kcal.

Hvilke nyttige elementer kan fås fra produkter

Blandt nyttige stoffer - vitaminer og sporstoffer, er de indeholdt i forskellige produkter, som anbefales at medtage i deres kost med cervikal osteochondrose og dens andre former.

vitaminer

Vitamin A

(fordøjet i kombination med E og D) Lever, fisk og fiskeolie, græskar, melon, gulerod, abrikos, spinatblade

Vitamin B.

Oksekød og svinekød, skaldyr, mælk, korn, svampe

C-vitamin

(bedre bevaret uden varmebehandling af produkter) Frisk frugt (citrus), solbær, havtorn, hundrose, rød peber, grønne

Vitamin D

(opbevares i nærvær af E) Mælk og mejeriprodukter, æg, havfisk, fiskeolie
Vitamin E Lever, vegetabilske olier, æg, belgfrugter, broccoli og spire, havtorn, bjergaske, søde kirsebær, jordnødder, mandler, solsikkefrø

Sporelementer

calcium

(fordøjet i kombination med vitamin D og konserveret i kombination med magnesium) Mejeriprodukter (herunder oste), mandler, salat, bønner

magnesium

Avocado, nødder, solsikkefrø, agurker

phosphor

Fisk, hytteost, sojabønner, ærter, klid, hvidkål

mangan

Hytteost, bælgfrugter, kyllingekød, æggeblomme, kartoffelskræl, løg, bananer, nødder

Læger og ernæringseksperter, der taler om næringsprincippet i behandlingen af ​​osteochondrose, anbefaler følgende.

  • Til syntese af bruskvæv. Der er naturlige chondroprotektorer (stoffer indeholdende kollagen tilbageholdende bindevæv), som kan fås fra holland, gelé og gelé. Brusk af dyr er især nyttigt i kombination med spirede korn. Sådanne elementer i kosten beskytter primært lumbosakralafdelingen som den mest belastede, men også nyttig til rygsøjlen som helhed.
  • Fremgangsmåder til forberedelse. Fisk, kød er bedre at lave mad til et par eller bage. Korn, grøntsager anbefales ikke at fordøje. Supper har fortrinsvis vegetar.

Som du kan se, er der ingen særlige begrænsninger i kosten - du kan kalde det en sund kost. Samtidig er det beriget med elementer, der er nyttige til opretholdelse af rygsårets helbred. I kombination med tilstrækkelig terapi og passende fysiske øvelser, der er ordineret af en læge, er en diæt en vigtig bestanddel i succesfuld behandling af osteochondrose.

Af den måde kan du nu få gratis mine e-bøger og kurser, der hjælper dig med at forbedre dit helbred og trivsel.

Ansvarsfraskrivelse

Oplysningerne i artiklerne er kun beregnet til generel læsning og bør ikke bruges til selvdiagnose af helbredsproblemer eller til terapeutiske formål. Denne artikel er ikke en erstatning for lægehjælp (neurolog, terapeut). Kontakt venligst din læge først for at kende den nøjagtige årsag til dit helbredsproblem.